Entreprise de Froid Commercial à Lyon
NEWCLIM, votre spécialiste du froid commercial
Pour garantir le respect de la chaine du froid dans vos meubles et chambres frigorifiques, NEWCLIM vous propose ses compétences et ses services avec une grande proximité.
Une étude personnalisée en quelques clics :
Notre solution de froid commercial
NEWCLIM vous aide à concevoir avec l’aide de votre architecte ou votre agenceur vos surfaces de ventes de produits frais. Il existe une grande variété de meubles frigorifiques pour répondre à toutes les activités des métiers de bouches en libre service ou en service arrière.
On retrouve parmis les choix qui vous sont proposés les vitrines libres services, crémeries, charcuteries, les vitrines traiteurs, boucheries, fromages à la coupe… Tous nos meubles sont personnalisables à travers une palette de couleurs RAL, afin de correspondre à la charte graphique de votre franchise ou pour vous permettre de personnaliser votre supermarché à votre image.
NEWCLIM distribue des équipements de grandes qualités et issus des plus grandes marques.
Vitrines en libre-service
Nous savons qu’il est aujourd’hui indispensable pour mettre en confiance le consommateur que les produits soit présentés correctement, qu’ils soient visibles, à portée de main, etc.
Pour cela, nos experts vous aideront à concevoir des espaces bien compartimentés ou vous pourrez exposer vos produits laitiers, charcuteries, boissons ou surgelés.
À travers nos fabriquants partenaires, nous pouvons proposer plusieurs modèles à portes ou sans portes, avec différentes hauteurs, avec groupe logé ou groupe déporté.
Chambre froide positive ou négative
NEWCLIM vous aide à concevoir vos chambes froides de stockage et de produits frais. Une étude personnalisée de votre activité, en fonction de vos besoins d’approvisionnement nous permettra de définir, les dimensions de la chambre froide la plus appropriée pour répondre à votre demande. La nature des produits stockés sera à prendre en compte pour définir la bonne température intérieure et permettra ainsi une conservation des denrées alimentaires dans des conditions optimales.
Lors de l’élaboration des études, nous prenons en compte les contraintes techniques liées au site.
Nos modèles et marques de froid commercial
Nous intervenons sur tous vos projets de froid commercial
Vos caves à vin sur-mesure
Il est de plus en plus courant de trouver une cave à vins dans les grands restaurants ou hôtels.
Ce lieu permet de mettre en valeur les bouteilles prestigieuses et de créer un lieu de convivialité pour les clients. Certains établissements proposent même la possibilité de déguster un bon vin directement dans la cave avec plusieurs personnes.
L’installation d’une cave à vins nécessite la prise en compte de plusieurs critères, peut importe si vous désirez stocker vos bouteilles dans une cave enterrée ou semi enterrée, un box en ciment ou même un garage.
En effet, il est essentiel de prendre en compte l’importance de la température de ces lieux qui doivent idéalement se situer entre 12 et 15°C. De plus, il faut également surveiller leur degrès de ventilation, leur isolement vis à vis des vibrations ainsi que l’assombrissement de la pièce. Le degrès d’hygrométrie du lieu est vital pour la bonne conservation des bouteilles. Les chocs thermiques sont très néfastes pour le vin.
C’est pourquoi nos experts se chargeront de surveiller très attentivement la globalité de ces conditions pour garantir au mieux l’installation de votre cave à vins ainsi que la bonne conservation de ceux-ci.
Des équipements fabriqués sur- mesure
NEWCLIM concoit pour vous des vitrines fabriquées à la demande et sur mesure. Le partenariat que nous entretenons avec des ébénistes et miroitiers nous permet de vous proposer des vitrines de présentations de produits frais ultra moderne et très design. Il est indispensable pour un professionnel que la vitrine réfrigérée corresponde avec la qualité des produits présentés. Nous recevons des demandes régulières d’artisants patissiers, de maîtres chocolatiers, de fromagers, de cavistes qui souhaitent exposer et mettre en valeur leurs créations. Nos experts vous aideront à mettre en forme vos projets.
Des modèles adaptés à tous vos projets de froid commercial
Quelle que soit la taille de votre projet, NEWCLIM peut vous accompagner dans sa réalisation.
A travers ses 25 années d’expérience notre équipe d’expert est à même de vous conseiller sur les différents modèles de meubles frigorifiques, de chambres froides ou de laboratoires pour concevoir au mieux vos surfaces de ventes avec une organisation et un sens de circulation intelligent pour guider le client dans le magasin.
Cela vous permettra de personnaliser votre outil de travail et d’avoir la garantie d’une conception réussie.
Toutes nos prestations de froid commercial
Installation de vos équipements frigorifiques
Le choix de vos meubles frigorifiques est déterminant pour la réussite de l’agencement de votre magasin et pour permettre une surface d’exposition suffisante pour mettre en valeur vos
produits.
En fonction de votre concept nos chargés d’affaires vous aideront à faire le bon choix.
Les normes et la réglementation sur le froid alimentaire évolue en permanence, il est donc indispensable d’avoir à faire à de vrais professionnels pour réussir son projet.
Maintenance et entretien de vos équipements frigorifiques
Le frigoriste est souvent considéré comme un partenaire de confiance, il doit savoir observer, analyser et effectuer la maintenance préventive nécessaire au bon fonctionnement des équipements frigorifiques.
Il travaille généralement dans l’anticipation de façon à prévenir les risques de pannes pour éviter les interventions dans l’urgence et les risques de pertes des denrées périssables.
Dépannage / SAV de vos équipements frigorifiques
Les équipes de NEWCLIM interviennent sur vos installations dans des délais très courts et remettent en service, dans la mesure du possible, vos installations.
Tous nos techniciens sont équipés de camions avec tout l’outillage nécessaire et les pièces détachées qui correspondent aux pannes les plus fréquentes. L’objectif étant de gagner en réactivité et de remettre en service le plus rapidement possible pour protéger les denrées alimentaires.
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En quelques questions, vous nous faites part de votre projet. Un chargé d’affaires vous contactera dans les plus brefs délais pour vous établir un devis.
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